Receta crema de lentejas rojas Lentejas rojas, una alternativa para comer lentejas.

Hola!!

Hace poco hice una crema de lentejas rojas. Como siempre me gusta ir variando en la alimentacion familiar. Ya sabeis que me encanta probar y enriquecer los platos con nuevos productos.

Este alimento ya lo probé cuando empecé a darle los primeros alimentos sólidos a mi peque. Lo elegí porque tienen otros nutrientes diferentes a las lentejas convencionales. Sobretodo porque no tienen piel y son mucho más fáciles de digerir. Os explico un poquito más.

Propiedades:

1.Las lentejas rojas tienen hierro, fibra, selenio, zinc, hidratos de carbono, proteínas y vitamina B1.

Además son ricas en ácido fólico, manganeso y fósforo.

2. Tienen menos grasa y menos calorías.

3. Se digieren mejor, porque no tienen piel. Son ricas en almidones.

Por ello favorecen la digestión y te hacen estar más saciada. Esto se agradece en el embarazo.

Y por ello son aconsejables para los niños que empiezan a comer legumbres.

4. Favorecen la buena nutrición en el embarazo.

Son ricas en hierro y por ello previenen la anemia.

Y muchas otras propiedades.

Os explico la receta.

 

Ingredientes:

– 200 gr. de lentejas rojas

– 1 diente de ajo

– 1 cebolla

– Media patata o una pequeña.

– Aceite de oliva. Un chorrillo.

– Una pizca de sal

 

Cómo hacerlas;

 

Hervimos las lentejas rojas. En unos 10 minutos más o menos estarán hechas.

No necesitan remojo. Se cuecen directamente.

Hervimos a parte la cebolla y la patata. Si podéis hacerlo al vapor es muy práctico.

Yo lo que hice, fue hervir las lentejas y a la vez en el cocedero de vapor hice la patata, la cebolla y el ajo.

Después lo mezclas todo con la sal y el aceite.

Lo trituras al máximo y le añades algo de agua. Al gusto, según la textura que quieras conseguir. Si más líquida o más cremosa.

Bueno, siento que en esto no sea tan concreta, pero es que cocino muy a ojo.

 

Animaros a probarlas, están muy muy buenas!!

Un abrazo!!

 

 

positivismo

5 soluciones probadas para pasar de la negatividad al positivismo. Técnicas para ser positivo y realista, siendo madre o padre.

5 soluciones probadas para pasar de la negatividad al positivismo.

Técnicas para ser positivo y realista , siendo madre, padre o sin niños también.

1. Respira hondo, nada es tan terrible.

Yo hago un ejercicio. Cuando estoy muy agobiada, respiro hondo, con la tripa , no con el pecho. Y sonrío. Lo repito unas cuantas veces y pienso en mi peque, en su risa, en su mirada picara. Después pienso que Nada es tan terrible,

Si tu hijo ( 1, 2 años) ha tirado la leche y tu le echas la bronca y sigue tirando mas leche. No te preocupes algún día lo entenderá. Seguro que cuando lo tenga que recoger se dará cuenta.

Otro día te encuentras a tu hijo amorrado a la colonia. A que piensas, ¡esto es lo peor! se ha intoxicado! pero no. Normalmente no. Revisa que no haya bebido, lavále la cara y explicale que no es para beber.

Pero bueno, que peor es encontrártelo amorrado al bote de alcohol de 96, ¡ese día casi me da algo!. Yo quería salir corriendo a Urgencias y mi pareja super tranquilo y el niño que pedía mas. ¡¡Ay madre que cuadro!!.

Y al final de todo esto, respira, sigue respirando, nada es tan terrible.

2. No existe la madre, el padre perfecto.

Todos intentamos hacer nuestro trabajo de madre o padre lo mejor que podemos. Todos los queremos desde lo mas profundo de nuestro corazón. Y por ello, seguro que aunque nos equivoquemos nuestros hijos serán felices.

A veces nos estresamos por hacer todo perfecto. Es que tal y como no existe la persona perfecta tampoco existe la madre o el padre perfecto.

3. Disfrutar de cada momento. Cada instante es único.

Hay muchos momentos de agobio y de estrés en la vida de los padres. En el trabajo, en la casa, etc.

En los momentos de estrés en el trabajo cuando pienso en mi peque se me van todas las tonterías.

Estos instantes de agobio en casa, vuelvo a tras en el tiempo y me acuerdo de otros momentos de agobio cuando mi peque era mas peque. Y os ¿podéis creer que incluso esos momentos los añoro?.

El tiempo pasa tan rápido que incluso los días difíciles con mi peque me encantan. Aunque haya pataletas, cuando era bebe, los cólicos, etc. Todo es parte de la vida con mi peque y por ello quiero degustarlo.

4. Pasa un buen rato con un/a amigo/a.

En la pa/maternidad no tenemos mucho tiempo para nosotros y tampoco para estar con nuetsras amistades.

Encuentra un día en el que realices una actividad para estar con amigas /os. Tomar una caña, ir a pilates…

5. Busca momentos para hablar con tu pareja.

Mira que ya no digo ni veladas románticas ni fines de semana. Solo digo HABLAR.

Hablar y entenderte es lo mas complicado y a la par lo mas importante en cualquier relación. Y mucho mas en la relación de pareja.

Ahora si hay alguien que no tiene hijos que me este leyendo , dirá ” que exagerada”!. Pues no!!. Hay días en los que no podemos ni hablar. No hay tiempo y el tiempo que tenemos es para estar con el peque o para hacer cosas en casa.

Bueno esto son 5 claves fundamentales para ser positivos.

Existen mucho momentos de desesperación. y mucho mas cuando tienes guerreros en casa. Y si no los tienes pues tienes otros problema  seguro.

Resumen;

1. Nada es tan terrible.

2. NO existe persona perfecta.

3. Disfrutad de cada momento

4. Pasa ratos con tus amigos.

5. Habla con tu pareja.

 

¿Practicáis algún ejercicio para ser positivos?. Por favor , compartir con nosotros.

Gracias y un abrazo!!

 

 

 

 

 

 

Vanesa nos cuenta su dia a dia

Maternidad real. ¿ Como es criar a tus hijos sin oír? Nos lo cuenta una madre, para saber mas sigue leyendo...

Hola!

Comenzamos un nuevo año y cada uno tenemos propósitos nuevos. Uno de los míos es dar visibilidad y dar a conocer otras maternidades, maternidades reales que me rodean. Me fascina como pueden superarse día a día y a la vez me abordan muchas preguntas de como lo pueden hacer. Por ello con “Maternidad real ¿Como es criar a tus hijos sin oír?” quiero acercaros este testimonio.

Vanesa, afronta cada día sin oír. Yo hablo mucho con ella y compartimos nuestro punto de vista de la maternidad, como hacia en este articulo.Efectos secundarios y posología de la maternidad.

Maternidad real. ¿ Como es criar a tus hijos sin oír?

Esto es lo que me preguntaba yo siempre que hablaba con mi amiga. Veía sus dificultades pero me intrigaba como podía vivir cada día sin oír.

Vanesa, es una mujer de 37 años que es muy muy trabajadora y tiene 3 hijos.

Como es la maternidad sin oir

testimonio de Vanesa

Por esta intriga que me abordaba y para dar a conocer este problema he querido hacerle una pequeña entrevista. Con ella espero que tomemos un poco mas de conciencia sobre la sordera.

Ahora mismo hay 114.894 sordos (56.106 hombre sordos y 58.788 mujeres sordas) en España.

Os desarrollo la entrevista a continuación;

1. ¿Como te quedaste sorda?

Con 18 años comencé a perder la audición, ahora con mi edad solo escucho 3% en el oído derecho y nada en el izquierdo. Antes escuchaba perfectamente.

2. ¿Es hereditario?.

Si, mi abuela materna y una tía materna también tenían el mismo tipo de sordera. Así que me toco a mi.

3. ¿Como te adaptaste a no oír?.¿ Como es vivir sin oír?

Hace años me apañaba bien, hoy en día necesito una segunda persona para ir a los médicos. reuniones del colegio, bancos, etc. Porque sola no puedo comunicarme. En todos los ámbitos no hay concienciación y todo esta adaptado a oyentes pero para gente no oyente o sorda.

4.  ¿ Como puedes arreglártelas con 3 hijos?. Maternidad real ¿Como es criar a tus hijos sin oír?.

Mis 2 hijos mayores de 7 y 11 años me hablan con un tono elevado e incluso con señales, cuando salimos a comprar o a la calle ellos ven que no me estoy enterando cuando me hablan pues se me acercan y me lo traducen.

Y a mi bebe de 8 meses apenas la escucho, por las noches me despierto mil veces a mirarla pero igualmente el instinto maternal no me falla y siempre me despierto.

Solo un par de veces han venido mis hijos porque no me enteraba que estaban llorando.

Ahora tengo una pulsera que vibra y eso me ayuda a despertarme por la mañana ( ayudas tecnológicas).

mama con sordera

Vanesa con sus niños

5. ¿ Que barreras tienes a la hora de relacionarte?.

Ufff, muchas!!. Me he ido aislando casi por completo de la gente. Me relaciono lo justo porque no logro mantener una conversación.

6. ¿ Puedes ir al cine, al teatro…?.

Imposible!! Hace años que no voy al cine, al teatro… Debería de haber mas películas subtituladas. Hay cines pero contados y muchas veces no es practico ir a ellos.

7. ¿ Como es tu dia a dia?

Uyyy! Es muy estresante. Vivo siempre en tensión porque al no escuchar pues me paso el día asustándome.

Estos son unos ejemplos; Al ir por la calle y que se me cruce alguien o algo, que alguien pase por tu lado y no enterarte, no dormir bien por tener miedo a quedarte dormida por la mañana, subidas y bajadas de humor porque no todos los días te lo tomas bien y lo llevas con buen humor.

8. ¿ Que te facilitaría la vida?.

1º Operarme ( implante cloquear). Estoy en ello, es un proceso muy largo y sobretodo burocrático. No es fácil que te lo adjudiquen por la Seguridad Social y por privado es carísimo y no me lo puedo costear.

2º Que la sociedad tuviera mas consideración con las personas sordas. No somos enfermos.

9. ¿ Que recomiendas a gente que este en tu situación?.

  1.  Pensar en la solución no en el problema.
  2. Ir a todos los médicos, otorrinos necesarios y no dejarlo pasar.

10. ¿ Que mas nos quieres comentar?

Consejo: Hacerse siempre revisiones del oído porque se puede evitar. Y no usar cascos de botón ya que  pueden dañar la audición.

 

Este un pequeño fragmento de todo lo que hablo con ella, es un ejemplo a seguir. Es una Supermama cada día. Y como ella hay muchas pero que no vemos o no son visibles en nuestra sociedad.

En el caso de Vanesa esta criando a 3 hijos ella sola y trabajando a la vez. Esto ya es un logro pues añádele que no oye.  Todo y digo todo, es mucho mas complicado.

Hay muchas familias como ella  y aquí nos explican como viven otras familias el ser sordos y criar a sus hijos oyentes. MAS INFO.Articulo.

Para concienciar y que mas gente escuche su testimonio estaría bien que compartáis la entrevista , también podéis comentar o preguntar algo, le puedo pasar las preguntas.

Existen diferentes Asociaciones de sordos ;

Confederación estatal de personas sordas

Federació de persones sordes de Catalunya

Asoc. de sordos de Madrid

Asociación de padres de niños sordos

Asociación de familias de sordos de Bizcaia

Me encantaría que me comentaseis como veis este tema y como comentaba dar visibilidad  a la sordera.

Plantearos solo por un momento que no ois ¿ como seria criar a vuestro hijo o hijos?. ¿ Como os imaginais el dia a dia?.

Muchas gracias por leerme.

 

 

 

 

 

 

Entrevista Paula Rodriguez. Mi gran apoyo en la lactancia materna

Entrevista a Paula Rodriguez

  • Col. 41905
  • Licenciatura en Medicina. Universidad de Buenos Aires, 2002
  • Especialista en Pediatría. Hospital General de Niños Pedro de Elizalde, 2007
  • IBCLC International Board Certified Lactacion Consultant, 2010
  • Miembro de la Liga de la Leche de España
  • Responsable de la Consulta de Lactancia Materna y del Grupo de Lactancia en la Fundació Hospital de Nens
  • Pediatra del Servicio de Urgencias

Paula es una profesional como la copa de un pino. Fue un pilar fundamental en la lactancia con mi peque. Ella me ayudo en los baches de la lactancia materna (siempre hay alguno que otro) y yo tuve unos cuantos.

 

Paula trabaja en el Hospital de nens. Tiene un grupo de lactancia, en el cual abordan todo tipo de problemas y baches que puedan surgir en la lactancia, ya sea, materna o mixta.

Por este motivo, quería hacerle una entrevista. Para que comparta con nosotros toda su sabiduría. Y poco a poco conseguir que muchas más mujeres puedan tener una lactancia materna exitosa.

Entrevista

La entrevista transcurrió en su casa. Paula es una persona muy cercana y me abrió las puertas de su casa de par en par.

Nos sentamos en el suelo y comenzamos a charlar. Ella sostenía a su pequeña y le daba el pecho constantemente y yo controlaba a mi peque que no paraba de coger todos los juguetes de los hijos mayores de Paula. Entre juguete y juguete también me pedía teta, jejeje. Sitio nuevo y además con un bebe que está a la teta. Mi peque debía de pensar” yo también quiero”.

Os comienzo a desarrollar la entrevista que si no me voy por las ramas.

Paula,¿ qué beneficios tiene la lactancia materna”?.

Prevención de enfermedades para la madre y para él bebe.

Para la madre, principalmente, reduce los factores de riesgo para tres de las más serias enfermedades de las mujeres; canceres femeninos, enfermedades del corazón y osteoporosis, sin ningún riesgo significativo para la salud.

Para él bebe, ayuda que tenga  menos alergias, infecciones de odio, gases, diarrea, estreñimiento, enfermedades de la piel, infecciones estomacales, y muchas más.

Fortalece el vínculo con la madre

Mejora el desarrollo del bebe

Ahorro de dinero.

Y muchísimas ventajas  más.

 

¿Es verdad que la gente se fija más en los perjuicios de dar leche que en los beneficios?

Si, se fijan más en los puntos negativos y eso les hace más fácil el decantarse por dar leche artificial. En realidad en las leches de farmacia, se debería de explicar los perjuicios de la leche artificial. Solo se explican los beneficios y en definitiva no son tantos.

Así la gente sabría lo que contienen estas leches artificiales.

¿Qué piensas sobre la lactancia hoy en día?

Las mujeres se deberían de informar y buscar apoyo cuando hay algún bache en la lactancia materna.

Aún queda mucho por hacer. Existen cursos para especializarse, pero no hay tanto personal sanitario interesado en estos temas.

¿Cuál es el mejor comienzo para una buena lactancia?

Leer mucho. Antes y después del embarazo.

Asistir a un grupo de lactancia. Normalmente se va en el post parto. Pero sería muy aconsejable, ir en el preparto. De esta manera la madre tendrá muchas herramientas para afrontar los primeros días de lactancia (son los decisivos).

Mentalidad abierta es otro de los puntos importantes en esta etapa.

Cuando hay un problema con la lactancia, no hay que dejarlo. Hay que ir rápidamente al médico para que se aborde dicho problema y se llegue a tiempo de salvar esa lactancia materna.

¿Hasta cuándo recomiendas la lactancia?

La OMS recomienda hasta los 2 años. También se puede dar hasta que el bebe se destete o la madre lo quiera dejar.

Una lactancia prolongada es beneficiosa para ambas partes. Fortalece el sistema inmunológico del bebe y le aporta un alimento rico en nutrientes.

Para la madre también es beneficioso, ya que una lactancia prolongada beneficia como ya he indicado antes, a la prevención de enfermedades como el cáncer  de mama o la osteoporosis.

¿Dónde podemos encontrar información sobre la lactancia materna?

Leer libros de Carlos González, como “un regalo para toda la vida”.

En páginas como;

http://albalactanciamaterna.org/

http://www.laligadelaleche.es/

http://www.aeped.es/comite-lactancia-materna

¿Por qué no hay asesores de lactancia en los hospitales?

Aquí no hay. Pero en Argentina existe la figura de puericultora, la cual ayuda en la lactancia a los padres primerizos en los hospitales.

En España hay poca gente formada en IBCLC (International Board Certified Lactacion Consultant). No llegan ni a los 200.

¿Qué piensas del BLW?

Yo empecé a darle de comer a mis hijos a trozos, hace muchos años. En ese momento no sabía que era este método. Simplemente me guie por mi instinto.

Hace un tiempo vino una madre y me hablo de BLW y pensé “pues si eso ya lo estaba haciendo yo, pero sin llamarlo con ese nombre”.

Es un método muy bueno para el desarrollo de las habilidades del niño, para que ellos vayan descubriendo y se vayan autorregulando.

Es la mejor manera para regular los alimentos sólidos, cuando se le introducen. Es una forma más respetuosa. Así el niño come lo que quiere y no lo que pensamos que debe comer.

¿Cómo entiendes la maternidad?

Aprendes con cada hijo.

Lo más importante es conocerle. Estar las 24 horas. Y adaptarte a sus necesidades.

El instinto vale mucho. No todo está escrito en los libros.

Muchas gracias por darme la oportunidad de entrevistarte. Ha sido un placer compartir contigo esta tarde.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Parque de la Ciudadella. Circuito para peques de 0-3 años.

Hola!

Ayer estuvimos en el parque de la Ciutadella ( Barcelona). Ya habíamos estado varias veces.

Nos encanta ir por el paseo que va desde arco del Triunfo. Hay un hombre haciendo pompas, que es la delicia de los niños.

Si sigues todo recto ya vas entrando en el parque. Al final a mano izquierda encontrarás una zona vallada en la que está el área infantil de juegos.

Han planteado un circuito y área de juego con materiales reciclados y adaptados al método Pikler ( pediatra austriaca que desarrollo esta teoria).

Mucha gente habla de este método y de muchos otros. Yo entendía el significado de estas maneras de educación. Pero he querido instruirme un poquito y estoy leyendo sobre el tema.

Solo os dejo unas pinceladas.

Este método  consta entre otros de estos principios:

  • Valor de la autonomía. Se desarrolla con una libertad en sus movimientos
  • Valor de la relación afectiva privilegiada. Con los cuidados fisiologicos
  • Valor de la estabilidad y continuidad de los cuidados
  • Hacer consciente al niño de si mismo y de su entorno. Dejándole libertad para tomar la iniciativa.

Este circuito esta disponible por las mañanas de lunes a domingo de 11h a 13:30 y de lunes a viernes por las tardes de 16h a 18h creo q de septiembre a abril, y a partir de mayo de 17h a 19 hrs.

Es un espacio muy muy instructivo y divertido a la vez para los peques.

Aquí os dejo algún foto que he podido coger.

Hay mucho más material, pero no lo he podido mostrar porque había mucho niño pequeño.

Cuando recogen todo el material, queda un espacio de juego fijo que también es muy apropiado para niños pequeños.

Aquí os lo muestro.

Espero que os haya aportado algo en esta semana.

Gracias

El comienzo de mi viaje

​Este viaje es el más bonito, el más verdadero y puro de mi vida.

Todo empezó desde el momento en que pensé en tener hijos.

Desde ese momento mi vida cambió.

Pensaba que iba a ser fácil pero no fue así.

Comenzamos a probar como todo el mundo y dimos en la Diana a los 9 meses. Bien!!! Yuhu!!!

Sin embargo, a las 8 semanas en la segunda ecografía, cuando íbamos a oír su latido. Ya no vivía.

Fue un golpe duro.

Nos repusimos y seguimos en busca de nuestro niño. Y no llegaba, no llegaba.

Nos decían que no había ningún problema porque ya me había quedado embarazada. Al pasar un año, pedi que me hiciesen pruebas.

Me analizaron todo y me diagnosticaron Reserva Ovárica Baja!😁

Toma ya! Que narices era eso!!

En definitiva que no me podría quedar de manera natural.

Por lo que raudos y veloces fuimos en busca de nuestra clínica de reproducción asistida. Miramos 3 y nos quedamos con una.

En poco tiempo hicimos la in vitro y a la primera me quedé embarazada!

El tratamiento fue genial!

Por eso, aunque el camino ha tenido sus baches ha merecido la pena.

Recomiendo a todo el mundo que se mire y que no tenga miedo de hacerse un tratamiento.

Siempre acudiendo a clínicas profesionales.

Y siempre positivos, nunca negativos.
Después de todo el camino, siempre he querido contar mi historia y además seguir narrando mis experiencias en la maternidad. Mis viajes, libros, actividades…
Este es el motivo de este blog.
Si alguien necesita más información que me lo comente
Gracias y un abrazo