Magdalenas con extra de chocolate sin azúcar Postre rico y sano para toda la familia.

Magdalenas con extra de chocolate

En realidad pretendían ser unas magdalenas normalitas de chocolate. Eso sí sin azúcar y siempre hechas con ingredientes sanos. Sin embargo por mi despiste les eche cacao y pepitas de chocolate. Y este despiste tuvo un resultado muy sabroso. 😁😁.

Os explico cómo las he hecho.

Ingredientes:

– 1 huevo talla m o l

– 100 gr. de harina de espelta integral.

– 40 gr. De almendras molidas.

– 1 sobre de gasificante.

– 50 gr. De pepitas de chocolate negro.

– 1 cucharada de cacao sin azúcar.

– 150 gr. de manzana golden.

– 2 cucharadas de aceite de oliva.

– 50 ml. De leche de avena.

Elaboración;

Precalentamos el horno a 150°.

Mezclamos la harina con el gasificante, la almendra molida, el cacao y las pepitas.

Lo unimos en un vaso de batidora o bowl grande junto con el huevo, la manzana a trozos medianos, el aceite de oliva y la leche de avena. Batimos toda la mezcla hasta que quede homogénea.

Repartir un poco de acriterios en los moldes de magdalenas de silicona o de papel. A continuación distribuir la mezcla en los moldes.

Dejad en el horno a 150° unos 15 minutos.

Con esta receta salen unas 11 magdalenas.

¡Venga animaros y probad a hacerlas!!.

 

 

 

 

1 thought on “Magdalenas con extra de chocolate sin azúcar Postre rico y sano para toda la familia.

  1. Hemos pasado una tarde lluviosa genial en casa haciendo estás magdalenas y han quedado buenísimas!!! Muy faciles y riquisimas! Gracias por la receta Amparo! La peque ha disfrutado mucho y yo… aún más!

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