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Como hacer picnic de manera saludable Las ventajas del picnic que nunca te habían contado.

Hola

Hacer picnic o comer al aire libre es una de las maneras mas saludables de comer en familia.

Os comento en que va a consistir el post;

  1. Recetas fáciles para un picnic.

  2. Ventajas de hacer picnic en familia

  3. Truquis para hacer un buen picnic.

Recetas.

  • La clásica ensalada de pasta.

Aquí yo le suelo añadir la pasta de espelta o integral . de esta manera el plato resulta lago mas completo.

Le incluyo, tomate sabroso, trozos de queso suave, atún en aceite de oliva, unas nueces, unas olivas verdes sin hueso y como no aceite de oliva, sal ajo en polvo y vinagre de manzana.

ensalada de pasta

ensalada de pasta

Aquí os dejo la receta en un anterior post. Recomiendo llevar picos o palitos de pan. Ya veréis los niños se vuelven locos con el Humus.

Ademas es un plato super nutritivo que les da energía pura.

Estas galletas pueden servir de postre. Mmmm, ya veréis que ricas.

  • Ensalada de patata, de arroz o trigo sarraceno.

Aquí hervimos, las patatas, el arroz o el trigo sarraceno.

Posteriormente agregamos el atún, trocitos de olivas pequeños, huevo duro desmenuzado, tomates cherry por la mitad y alcaparras.

Lo aderezamos todo con aceite de oliva, sal y vinagre de manzana o limón ( al gusto).

  • Ensalada de judías de verdes

Esta es muy sencilla. Hervimos las judías con patatas y cuando ya estén listas las mezclamos con atún. La aliñamos con aceite y sal. En este caso el vinagre es opcional. Yo no lo añado.

  • Empanada de hojaldre

Extendemos una placa de hojaldre en el horno, la pinchamos un poco y repartimos atún, tomate troceado y olivas por la MITAD de la placa de hojaldre. Doblamos la otra parte y hacemos como un libro.

Ponemos el horno a unos 220º y revisamos las instrucciones del fabricante. A veces cada hojaldre tiene unos minutos de cocción.

 

2.Ventajas de hacer picnic en familia

  1. Disfrutar del aire libre en familia
  2. Los niños pueden jugar y correr a sus anchas
  3. podemos disfrutar de una comida saluble y equilibrada
  4. Es un plan mas economico que ir a un restaurante
  5. Se disfruta mas tranquilamente del tiempo sin aglomeraciones.

 

3.Truquis para hacer un buen picnic.

Llevarte una tupper con buen cierre.

Si queremos comer caliente o llevarnos algo caliente, un buen termo.

Abastecernos de una bolsa para llevar todos los utensilios para hacer el picnic. Yo tengo una bolsa termo del IKEA, práctica y económica.

Tenéis muchas diferentes como estas;

Bolsa picnic termo

Mochila picnic campo isotermica con cuberteria y accesorios. Muy completa.

Cesta de picnic aislante térmica. Esta me ha enamorado y creo que la compraré.

cesta aislante 30l

 

Importante, si os lleváis ensalada, os recomiendo que os llevéis el aliño a aparte. De esta manera la ensalada no se quedara mustia.

Por ultimo, llevaros una manta, toalla grande o fular para extenderlo en el suelo si es necesario. Si sabéis que hay mesas llevaros un mantel de papel o de tela.

 

Bueno si se me ocurre algo mas os lo voy contando. Porque esto es como todo, con la práctica se aprende y ¡¡pienso hacer mucho muchos picnics!!.

 

Os invito a compartir vuestras experiencias y también lugares de picnic.

 

Un abrazo!!

 

 

 

 

1 opinión en “Como hacer picnic de manera saludable Las ventajas del picnic que nunca te habían contado.

Aina

Yo hice picnic en el Parque de la Ciutadella, muy agradable!

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