Magdalenas de manzana, espelta y arándanos .

Hola!

Ayer pude por fin hacer magdalenas caseras.

Son muy fáciles y sanas para nuestros peques.

Una manera rápida de cocinar un dulce sano y nutritivo.

Os escribo la receta. Inventada por mi, jejeje;

Ingredientes;

-1 huevo

-80 gr.de harina integral de espelta

-120 gr. de manzana

-1 sobre de gaseosa en polvo ( yo utilizo la del trigre).

-100ml de leche de almendras, aproximadamente. ( Esto lo hice muy a ojo).

– Un puñado de arándanos

Precalentamos el horno a 250°

Lo mezclamos todo en el vaso de la batidora y lo trituramos.

Después lo distribuimos en unos moldes de silicona y los metemos en el horno.
Con 10 minutos o 15 como mucho ya estará listo.

Tenemos que pincharlos para saber si están listos.
Y ya están!!

Ya me contaréis qué tal!!!
e

 

2 comentarios

  1. Qué pinta tienen estas galletas!!!
    Nada como un buen dulce sano y natural.. Probaré de hacerlas y te cuento a ver qué tal salen 🙂

    Por cierto, ¿la gaseosa en polvo qué es? ¿Se encuentra en cualquier supermercado?

    Un beso!

    1. Si, la puedes comprar en cualquier super
      A mi me gusta más que la levadura.
      Hay una que de la marca tigre.
      En el Sorli de nuestro barrio la venden

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